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梅シロップと梅ジャムが出来ました
梅を氷砂糖と合わせて3週間経ちました。
梅の果汁がたっぷりでましたよ。
こんな感じです。
こちらが10日目。まあまあ果汁がでています。
こちらが20日前。2日目です。
70度に熱して消毒します。でも、梅の風味がとばないように。
果肉はジャムに。
できました。明日から梅ジュースと梅ジャム頂くのが楽しみ。
チェリー🍒は、梅には興味無し。
Cherry 🍒 & Cherry Jr.🍒
タイニープードルの日常を綴ったブログです。