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お料理のお手伝い
3連休の初日は、の～んびり過ごします。
くるみとチョコチップを入れたマフィンを作ります。
料理をしている間は、必ず足元で見守ってくれるチェリーJr.🍒です。
多分、天からのお恵みを期待してのこととは思いますが…。
卵に牛乳にバターにホットケーキミックスを入れて
くるみとチョコチップを入れて
ウォーターオーブンで焼きます。
20分ほどで焼き上がりました。甘くて香ばしい香りがしています。
こんな感じ。
コストコのマフィンのようにしっとりがっちりではなく、ふわふわのくるみ&チョコチップのマフィンが出来ました。
まあまあ美味しかったです。
チェリーJr.🍒には、チョコチップのないところをお裾分け。
足元でずっと見守ってくれたのでね。